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LA GERMINACIÓN

CONCEPTO: 

Se llama germinación al acto de germinar. El concepto proviene del vocablo latino germination. El verbo germinar, por su parte, alude a empezar a desarrollarse o a brotar.

Si nos centramos en el terreno de la botánica, la idea de germinación está vinculada al desarrollo de una planta desde la semilla: es decir, desde la parte del fruto que alberga el embrión de un nuevo ejemplar.

La germinación, por lo tanto, es un proceso que se inicia con el desarrollo del embrión y llega hasta el nacimiento de una planta. Para que la germinación pueda producirse, se necesitan ciertas condiciones de temperatura, disponibilidad de agua y de nutrientes, etc. La semilla, además, debe encontrarse en el medio adecuado. Una vez que el proceso se desencadena, si se despliega con éxito culminará en la aparición de una nueva planta.

Fases de la germinación

Como vimos en la lección anterior, la germinación es el conjunto de cambios que ocurren en la semilla, lo cuales culminan con la generación de una nueva planta. Inicia cuando la semilla se hincha porque absorbe agua y la cáscara de la semilla se rasga.

En este proceso, el embrión (parte de la semilla que se convertirá en la nueva planta) comienza a nutrirse de sustancias almacenadas en la semilla.

La germinación sucede en tres etapas :

• Fase 1: hidratación

• Fase 2: germinación

• Fase 3: crecimiento

Hidratación

Es la primera fase y es esencial para que la germinación suceda. La semilla aumenta su tamaño debido a la humedad que absorbe.

El aumento de tamaño hace que la capa exterior o cáscara de la semilla comience a rajarse o abrirse.

Si la semilla no tuviese humedad, el proceso de germinación no puede iniciarse.

Germinación

Es el proceso principal, donde ocurren cambios como el surgimiento de las primeras hojas y la raíz de la semilla. En esta fase, la absorción de agua disminuye grandemente.

La cáscara de la semilla se abre completamente y comienza a aparecer la raíz (de color blanco). También comienza a salir lo que se convertirá en tallo y las primeras hojas (de un leve tono verde).

Crecimiento

Es la fase final de la germinación. Las hojas y la raíz ya presentan un grado mayor de crecimiento y definición. En esta fase, la absorción de agua vuelve a aumentar.

En este punto la nueva plantita generará más hojas, con el propósito de aumentar su proceso de fabricación de alimento, requiriendo mayor captación de luz solar.

Ahora compara a diario estos cambios con tu experimento e intenta utilizar las nuevas palabras que has aprendido. Si gustas, puedes utilizar dibujos o fotografías.